Vino blanco espumoso Pet-Nat
- Variedades: Cayetana Morisca y Arinto.
- Añada: 2025
- Elaboración mediante método ancestral (pet-nat).
- Fermentación final en botella.
- Crianza: 6 meses antes del degüelle.
- Capacidad: 75 cl.
Ciringoncia es un espumoso fresco, divertido y desenfadado, elaborado de forma artesanal siguiendo el método ancestral o pet-nat, donde la fermentación termina directamente en la botella, conservando todo su carácter natural.
La combinación de Cayetana Morisca y Arinto da como resultado un vino vibrante, con burbuja fina y un perfil muy refrescante.
Es un espumoso perfecto como aperitivo, para acompañar tapas, platos ligeros o simplemente para brindar.
Su nombre, “Ciringoncia”, significa broma o burla en el lenguaje local, y la etiqueta lo refleja a la perfección: un bufón que baila entre las vides mientras disfruta de una copa, invitando a tomarse el vino con humor y sin solemnidad.
